El 24 de diciembre, Marambay apareció en «Salud al Día» de Canal Sur. En el programa, Antonio Rivero nos compartió algunos de los secretos de las salinas.
Durante el reportaje, se destacó cómo este entorno único impacta positivamente en la gastronomía y en el bienestar de quienes trabajan en él. Un espacio que promueve la salud y la sostenibilidad.
En el vídeo, Antonio habló sobre la importancia de la sal de nuestras salinas artesanales. Es un ingrediente clave en la cocina local y potencia el sabor de los platos.
Además, conserva propiedades naturales que la hacen más saludable para el cuerpo. Las salinas de la Bahía de Cádiz no solo son un lugar de extracción, sino también una fuente de inspiración culinaria.
Los beneficios de trabajar en un entorno natural
Antonio también habló sobre los beneficios de desarrollar actividades laborales en un entorno como el de Marambay. Rodeado de naturaleza, aire puro y la tranquilidad que caracteriza a las salinas, el trabajo aquí no solo mejora la salud física, sino también el bienestar mental. Es un estilo de vida que conecta a las personas con el medio ambiente y refuerza la importancia de cuidar de estos ecosistemas.
Revive el reportaje
Si te lo perdiste, ¡no te preocupes! Aquí puedes ver el reportaje completo de Salud al Día para conocer más sobre el impacto positivo de las salinas en la gastronomía y el bienestar:
