Los amigos de Cómetelo, el reconocido programa gastronómico, visitaron Marambay para conocer en profundidad nuestro proyecto y descubrir cómo mantenemos viva la tradición con nuestras salinas artesanales y el método tradicional de pesca de camarones con nasas.
Además, tuvieron la oportunidad de entrar en la cocina de nuestro restaurante y descubrir una de nuestras recetas más originales: la tortillita vegana de camarones. Esta versión innovadora respeta los sabores tradicionales utilizando lechuga marina y salicornia como sustitutos del camarón.
En Marambay, trabajamos para combinar tradición e innovación, ofreciendo a nuestros visitantes una experiencia única donde la sostenibilidad y la gastronomía se dan la mano. ¿Quieres vivirlo tú también? ¡Te esperamos en la Bahía de Cádiz!
